Beschrijving
BARE COOKWARE
Klassiek japanse alleskunner
Fijner dan het koksmes. Een korter mes en een platter profiel maken de Santoku perfect geschikt voor het hakken van groenten en het snijden van fijne vis.
DE JAPANSE KLASSIEKER
Dit traditionele Japanse mes is fijner dan het koksmes en perfect voor het hakken van groenten en het snijden van fijne vis. Door het platte profiel is dit mes perfect voor snijden en hakken. De Santoku is ontworpen als alleskunner, maar is bij uitstek geschikt voor het in blokjes snijden van uien en wortelen, het snijden van tomaten en het fijnhakken van knoflook.
1. LICHT EN BEHENDIG
Het lemmet van 170 mm is lichter en wendbaarder dan het klassieke koksmes.
2. HAK MEE
Het rechte bladprofiel bevordert op- en neergaande zaagbewegingen.
3. BERGPATROON
Er zit kunst in de zijkant van je mes! Onze revolutionaire productietechniek drukt een 3D-bergpatroon in je mes.
4. HARDHOUTEN HANDVAT
Een goed hardhouten handvat. Volledig natuurlijk, duurzaam, voelt precies goed. Wengéhout om precies te zijn.
SPECIFICATIES
MES LENGTE: 170 mm / 6.7 inch
TYPE STAAL: Duits X50CrMoV15 staal
HARDHEID: + – 58 HR-C
SCHERPHOEK: 15 graden, 50/50 grind
GEWICHT: 170 gram
TOTALE LENGTE: 295 mm / 11.5 inch
SOORT SLIJP: Convex
DIKTE LEMMET: 2mm
HANDVAT MATERIAAL: Wengé hardhout
Bij aanschaf van dit mes ontvang je een slijptegoedbon twv €7,50*
*het tegoed geldt exclusief voor dit artikel en is 2 jaar geldig
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.