Beschrijving
BARE COOKWARE
Japans groentenmes
Een vlak snijprofiel en afgeronde punt. Je reduceert binnen enkele seconden stapels groenten in plakjes, blokken of reepjes. Kruiden hakken past ook perfect bij de Nakiri.
DE GROENTEKILLER
Een traditioneel Japans ontwerp, vlak snijprofiel en afgeronde punt. Perfect voor hakken en snijden. Groenten trillen bij het zien van de Nakiri. perfect voor het snijden van komkommer, wortel of kool in plakjes, reepjes of blokjes.
HAK, HAK, HAK JE GROENTEN
1. VLAK PROFIEL
Het platte mesprofiel is perfect voor een op en neergaande snijbeweging.
2. MEER CONTROLE
Met 160 mm is de Nakiri korter dan een koksmes, waardoor je meer controle hebt bij het maken van flinterdunne plakjes groenten.
3. RONDE PUNT
De afgeronde punt voorkomt dat de snijplank bij voorwaartse slagen vast komt te zitten in de snijplank. Laat het mes het werk doen.
4. KRUIDEN FIJNMAKEN
Het brede mes is zeer geschikt om knoflook of specerijen te pletten.
SPECIFICATIES
MES LENGTE: 160 mm / 6.3 inch
TYPE STAAL: Duits X50CrMoV15 staal
HARDHEID: + – 58 HR-C
SCHERPHOEK: 15 graden, 50/50 grind
GEWICHT: 185 gram
TOTALE LENGTE: 280 mm / 11 inch
SOORT SLIJP: Convex
DIKTE LEMMET: 2mm
HANDVAT MATERIAAL: Wengé hardhout
Bij aanschaf van dit mes ontvang je een slijptegoedbon twv €7,50*
*het tegoed geldt exclusief voor dit artikel en is 2 jaar geldig
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.